• 标题：从黄金虫到美食，黄粉虫的华丽转身

标题：从黄金虫到美食，黄粉虫的华丽转身

它被称为黄金虫，农民靠养殖它一年狂赚30万，韩国人特别爱吃。抓一把面包虫放到嘴里，这是什么神奇操作？一口一个咯嘣脆，不仅能感受到虫子在蠕动，还能享受顶级美味。你是不是也流口水了？

黄金虫——黄粉虫

这些蹦蹦跳跳的虫子，叫黄粉虫，俗称面包虫。钓鱼佬对它一定很熟悉，面包虫是绝佳的钓鱼饵料。在国内，面包虫也被用来喂养宠物鸟和宠物鱼。但是你知道吗，面包虫只用来钓鱼、喂养宠物就太浪费了，面包虫富含蛋白质，矿物质，以及各种维生素。

黄粉虫用途广泛

在韩国，面包虫是一种很受欢迎的美食，韩国人一顿不吃就难受，小编实在是不难理解，有人好奇，他们为什么要与仓鼠抢饭吃，话不多说今天我们一起来看看。

• 首先让我们来了解一下，黄粉虫的前世今生

黄粉虫产自北美洲，50年代从苏联引入中国。别看这虫子小，浑身上下都是宝。黄粉虫蛋白质含量高达50%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。黄粉虫在我国用途广泛，被用作养殖的鲜活饲料。经过加工，还能成为家畜的饲料。目前，黄粉虫是饲养黄鳝、牛蛙、鱼，等养殖项目的极好饲料。

黄粉虫营养丰富

而且它的虫皮富含甲壳素，可以加工利用，最后虫粪也能制成饲料出售。于是一大批人，开始加入黄粉虫养殖行列。不起眼的黄粉虫，摇身一变，成为了发家致富的“黄金虫”。

黄粉虫养殖前景广阔

当时黄粉虫养殖，是一个很被看好的农村创业的项目，但其中的套路也很多，曾经就出现过，黄粉虫的养殖骗局。承诺回收的商家，很多都是炒种而已，拿商品虫当种虫卖。还有的回收有数量要求，你达不到量，就会以各种借口压价，这导致养殖户，利润远远小于资金投入。

黄粉虫养殖风险

去年，欧洲食品安全局宣布，将黄粉虫用于人类食用，这为黄粉虫进军饮食业，打开了一个新市场大门。

黄粉虫在韩国受欢迎

黄粉虫在韩国混得风生水起，偏偏好这一口的韩国人，可以直接抓一把就往嘴里塞，试问屏幕前的你做得到吗？

而且韩国人海拔黄粉虫，加工成各种保健品，吃酸奶时要加上一袋，喝牛奶时也要加一袋，甚至连吃菜时也会来上一袋。

黄粉虫加工成保健品

让我们来看看，韩国系统化的黄粉虫养殖工艺。在黄粉虫加工厂，工人每天都会用新鲜的蔬菜，喂养黄粉虫成虫。虫卵的细糠里孵化，长到一厘米长，就可以转移到喂养箱里，用菜叶继续喂养。黄粉虫长到20毫米，就可以出货了。

黄粉虫养殖过程

将虫子倒在干净又卫生的传送带，经过机器的筛选，将老弱病残的黄粉虫筛出。质量过关的黄粉虫，会被放入烘干机里，200度烘培，几分钟虫子就变得酥脆无比。最后将虫子进行全方位消毒，就可以制作产品了。

黄粉虫加工成产品

将处理好的黄粉虫，放入机器捣碎，再将碎屑装好，放进榨油机，得到的虫油，可以用在化妆品领域。剩下的残渣，经过打粉机打成粉末，就可以装瓶进入市场了。这一瓶黄粉虫，瞬间成为韩国人追捧的热销保健食品。

黄粉虫产品受欢迎

目前，黄粉虫在西方，也风靡一时，被制作成虫饼干、虫汉堡虫意面销售。对此许多网友表示，光想想都要吐了，但也有人表示，龙虾看上去那么丑陋，我们吃起来不也是很香吗？对此，你有什么看法？你支持面包虫成为膳食吗？